Szeretnéd megadni a módját a reggelinek? Akkor muszáj kipróbálnod a sajttorta muffint, ami jelenleg az internet kedvence! Lássuk, mire lesz hozzá szükséged, és hogyan készül ez a csábító nevű édes kényeztetés!
Hozzávalók
- 200 gramm áfonya
- fél citrom
- 3 tojás
- 100 g nyírfacukor
- 75 g lágy vaj vagy kókuszolaj
- 500 g zsírszegény túró
- fél csomag vanília puding
- 1 teáskanál sütőpor
- 12 db muffin forma
Hogyan készül a sajttorta muffin?
Először a tojásokat a nyírfacukorral habosra verjük. Ezután keverjük hozzá a puha vajat, a túrót, a sütőport és a pudingport is!
Ha ezzel készen vagyunk, óvatosan beleforgatjuk a megmosott áfonyát és a citromhéjat.
A tésztát 12 formába töltjük és 180 - 200 fokra előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük.
Hihetetlen, hogy a desszert ugyan nem tartalmaz sajtot, mégis nagyon hasonlít a sajttortára, nem meglepő, hogy ennyire szeretik az internezetők!
