Egy nehéz nap végén, amikor már semmihez sincs kedved, pláne nem főzni, akkor biztosan te is olyan ételt próbálsz meg összedobni, ami nagyon hamar megvan. Na, ez a 10 perces tészta recept pont ilyen, ráadásul annyira finom, hogy garantáltan mind a 10 ujjad megnyalod utána.
Egyszerű és gyors
Ez a recept annyira egyszerű, és annyira gyors, hogy valójában kettőt pislantasz és már kész is. A hozzávalókon túl csak egy turmixra lesz szükséged. Mutatjuk, hogyan dobhatod össze pikk-pakk:
Hozzávalók
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 0,5 tk chili pehely (elhagyható)
- 425 g pirított paprika, doboz
- 120 ml tej alternatíva (pl. mandulatej)
- Friss bazsalikom (tálaláshoz)
Elkészítés
A hozzávalókat egy turmixgép segítségével pépesítsd össze és gyakorlatilag ennyi, kész is a szószod. Persze a tésztát, jellemzően spagetti tésztát azért főzz meg hozzá, de szószt csinálod, az alatt a 10 perc alatt a tésztád is bőven megfő. Ha kész, a tésztád szűrd le, majd mehet rá a pépesített szósz. Egészségedre, isteni finom lett, igaz?
(via)